ぎんなん(銀杏)のレシピ・作り方 (人気順)

ぎんなん(銀杏)のレシピ・作り方ページです。 イチョウの実で、茶碗蒸しに入れたり、酒の肴にするとおいしいです。モチモチした食感で、少し苦味があります。旬の秋に是非♪

ぎんなん(銀杏)
簡単レシピの人気ランキング ぎんなん(銀杏)

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  1. 1 レンジで簡単~おつまみ ぎんなん~(殻むき)
    レンジで簡単~おつまみ ぎんなん~(殻むき) ぎんなん、茶封筒、塩 by ta8316
    つくったよ 50
  2. 2 フライパンで焼き銀杏
    フライパンで焼き銀杏 銀杏、サラダ油、塩 by 松子-女
    つくったよ 2
  3. 3 電子レンジで簡単 銀杏の破裂しない剥き方
    電子レンジで簡単 銀杏の破裂しない剥き方 銀杏 by liqueur
    つくったよ 36
  1. 4 レンジde簡単!即席茶碗蒸し
    レンジde簡単!即席茶碗蒸し 卵、松茸風味のお吸い物、エビ、ぎんなん、三つ葉 by uzuratukune3
    つくったよ 2
  2. 5 殻付き銀杏の冷凍保存⭐️ズボラさん用
    殻付き銀杏の冷凍保存⭐️ズボラさん用 銀杏、冷凍保存用の袋 by めくさん
    つくったよ 3
  3. 6 塩ゆでぎんなん
    塩ゆでぎんなん ぎんなん、しお by peru7
    つくったよ 2
  4. 7 銀杏の冷凍保存
    銀杏の冷凍保存 銀杏 by じゃが塩
    つくったよ 12
  5. 8 蓮根まんじゅう
    蓮根まんじゅう 蓮根、長芋、ぎんなん(水煮)、☆あごだしつゆ、☆片栗粉、☆お塩、あん、★お水、★あごだしのつゆ、★みりん、水溶き片栗粉、トッピング、青ネギの小口切り、ぎんなん(水煮) by アッチンちゃん
    つくったよ 2
  6. 9 ぎんなん炊き込みごはん
    ぎんなん炊き込みごはん 米、ぎんなん(ゆで・冷凍)、●テンヨの白だし、●みりん、水(炊飯用)、◎キヌサヤ(ゆで)、◎みつば、◎菜の花(ゆで) by PanPan01
  7. 10 フライパンで殻つき銀杏
    フライパンで殻つき銀杏 銀杏(殻つき)、マジックソルト by ◆◆3812◆◆
    つくったよ 20
  8. 簡単☆ぎんなんの殻の剥き方
    簡単☆ぎんなんの殻の剥き方 殻付き生ぎんなん、塩 by cocoaska
    つくったよ 2
  9. マンションでも出来る!!匂いが少ない銀杏の下処理
    マンションでも出来る!!匂いが少ない銀杏の下処理 果肉付きの銀杏、密封バック、新聞紙、ゴム手袋 by colokitchen
    つくったよ 11
  10. 銀杏の串焼き
    銀杏の串焼き 銀杏、塩、サラダ油 by あとぶー
    つくったよ 2
  11. 焼き銀杏 電子レンジを活用で簡単に出来ます
    焼き銀杏 電子レンジを活用で簡単に出来ます 銀杏、塩 by シバ1215
    つくったよ 6
  12. おつまみに☆ペペギンナーノ
    おつまみに☆ペペギンナーノ 銀杏、オリーブオイル、唐辛子(種を取って輪切り)、おろしにんにく(チューブ入り)、塩コショウ by YAMAT☆
  13. ぎんなんと鶏肉の中華炒め
    ぎんなんと鶏肉の中華炒め ぎんなん、とり胸肉、ネギ、ピーマン、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆塩コショウ、☆ごま油、☆水、☆紹興酒(なければ酒)、水溶き片栗粉 by カゲジジ
    つくったよ 2
  14. 炊飯器に入れるだけ☆黄金色の炊き込みご飯
    炊飯器に入れるだけ☆黄金色の炊き込みご飯 白米、だし汁(水カップ2、ダシパック1袋)、醤油、栗の甘露煮、銀杏、白ごま、小葱の小口切り by すたーびんぐ
    つくったよ 4
  15. 銀杏椎茸筍☆炊き込みご飯
    銀杏椎茸筍☆炊き込みご飯 白米、もち米、水、銀杏(水煮)、干し椎茸、ゴボウ、筍(水煮)、ニンジン、油揚げ、☆椎茸の戻し汁、☆醤油、☆ミリン、☆出汁の素、塩 by ブルーボリジ
  16. 塩ゆで銀杏
    塩ゆで銀杏 殻つき銀杏、塩 by じゃが塩
    つくったよ 2
  17. 簡単★銀杏と塩昆布の炊き込みご飯
    簡単★銀杏と塩昆布の炊き込みご飯 米、銀杏、塩昆布 by ++めい++
  18. 銀杏餅
    銀杏餅 銀杏、みそ、サラダ油、塩など by あとぶー
    つくったよ 2
  19. のっぺ(新潟の郷土料理)
    のっぺ(新潟の郷土料理) 里芋、にんじん、椎茸、こんにゃく、かまぼこ、ぎんなん(ドライパック)、●水、●白だし、●酒、◎塩 by たまごはん。
    つくったよ 1
  20. モッチリ食感がたまらない♪缶詰☆水煮の銀杏炒め
    モッチリ食感がたまらない♪缶詰☆水煮の銀杏炒め 水煮銀杏缶詰、サラダ油、塩 by ジェリー✮✰*.。.:*
  21. 銀杏で塩昆布ごはん(炊飯器利用)
    銀杏で塩昆布ごはん(炊飯器利用) 銀杏、塩昆布、米、酒、醤油、塩、人参(なくてもok) by ビッグさん
    つくったよ 2
  22. 百合根饅頭のあんかけ
    百合根饅頭のあんかけ 百合根、銀杏、絹サヤ、えび、鰹と昆布の出汁、塩、白出汁、薄口醤油、日本酒、片栗粉、水(水溶き片栗用) by zabukingyo
  23. アルミホイルで簡単中華ちまき
    アルミホイルで簡単中華ちまき モチ米、筑前煮(市販のレトルトパックでも)、焼豚(市販のラーメン用等)、サラダ油、味付けウズラ卵(又は水煮)、ギンナン(ボイル済み又は缶詰)、☆オイスターソース、☆麺つゆ、☆水 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  24. 豆腐と季節野菜のしょっつる旨煮
    豆腐と季節野菜のしょっつる旨煮 絹ごし豆腐、にんじん、ねぎ、しめじ、銀杏、水、酒、しょっつる、醤油、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  25. 炊飯器で簡単椎茸おこわ
    炊飯器で簡単椎茸おこわ モチ米、干し椎茸、ゴボウ、ニンジン、油揚げ、茹でた銀杏、☆醤油、☆料理酒又は日本酒、☆ミリン、☆砂糖、☆椎茸の戻し汁 by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  26. 土鍋でたけのこご飯
    土鍋でたけのこご飯 ファンケル発芽玄米、たけのこ、ぎんなん、酒、しょうゆ、水 by ビフスラン☆
  27. 【赤ワインに合う】秋の塩炒り銀杏
    【赤ワインに合う】秋の塩炒り銀杏 銀杏、粗塩 by ビッグさん
  28. 季節の味を堪能~ワインのお供に!銀杏ペペロンチーノ
    季節の味を堪能~ワインのお供に!銀杏ペペロンチーノ 銀杏(殻と薄皮を剥く)、ニンニク、赤唐辛子、オリーブオイル、塩・黒胡椒 by oppeke22
    つくったよ 2
  29. おつまみ銀杏
    おつまみ銀杏 銀杏水煮、ごま油、塩、青のり by とんみ
  30. 銀杏しめじ鶏きんかんの中華風煮物
    銀杏しめじ鶏きんかんの中華風煮物 銀杏(水煮)、鶏きんかん、しめじ、○ごま油、○おろし生姜、○おろしニンニク、○鷹の爪(お好みで)、●酒、●醤油、●みりん、●黒酢、●花椒(お好みで)、カイワレ大根(あれば) by bapaksan
  31. プチプラ青梗菜と銀杏の中華炒め
    プチプラ青梗菜と銀杏の中華炒め チンゲン菜、ぎんなん水煮、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩・黒コショウ、サラダ油、【合わせ調味料】、水、日本酒、オイスターソース、鶏がらスープ(顆粒)、片栗粉 by WINWIN
  32. 銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい)
    銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい) 銀杏、塩 by じゃが塩
    つくったよ 8
  33. 冷凍銀杏で茶碗蒸し
    冷凍銀杏で茶碗蒸し うどんだし汁、卵、かまぼこ、カニかま、銀杏、鶏もも肉 by じゃが塩
    つくったよ 1
  34. 里芋と鶏と銀杏の煮物
    里芋と鶏と銀杏の煮物 里芋、鶏もも肉、銀杏、ごま油、出汁、☆しょうゆ、酒、みりん、☆砂糖 by YAMAT☆
    つくったよ 1
  35. 食べ過ぎ注意!!フライド銀杏
    食べ過ぎ注意!!フライド銀杏 銀杏、揚げ油、塩 by ・あず・
    つくったよ 5
  36. もっちり*銀杏ご飯
    もっちり*銀杏ご飯 銀杏、米、もち米、●酒、●塩 by ななじまる
  37. シンプル! 揚げぎんなん おつまみに!
    シンプル! 揚げぎんなん おつまみに! ぎんなん、塩 by ミスチバス8823
    つくったよ 3
  38. ぎんなんの一味炒め☆おつまみに
    ぎんなんの一味炒め☆おつまみに ぎんなん(炒ってかわをむいたもの)、ゴマ油、醤油、一味 by びいまま
  39. 銀杏炒め
    銀杏炒め 銀杏、油、塩 by mococo05
  40. 山の炊き込みおこわ
    山の炊き込みおこわ 白米、もち米、ごぼう、栗、ギンナン、松茸、だし汁、薄口醤油、青物(今回は芹) by あとぶー
  41. けんちん汁
    けんちん汁 里芋、人参、こんにゃく(下ゆでしておく)、油揚げ(油抜きをする)、ぎんなん、大根、長ネギ、だし汁、●しょうゆ、●酒、●みりん、●塩、ゴマ油 by koneko315
  42. ぎんなんの串焼き
    ぎんなんの串焼き ぎんなん、サラダ油、しょうゆ by peru7
  43. 宝石みたいな銀杏と塩麹焼き鮭の混ぜご飯~下処理つき
    宝石みたいな銀杏と塩麹焼き鮭の混ぜご飯~下処理つき 生鮭、銀杏、塩麹、ごま油、炒りごま、塩 by fukuwajutu
  44. 圧力鍋で作る、中華おこわ
    圧力鍋で作る、中華おこわ もち米、干しシイタケ、エリンギ、ぎんなん、ごま油、だし汁、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、みりん by hmae
  45. 硬い皮が簡単にむける銀杏のおつまみ
    硬い皮が簡単にむける銀杏のおつまみ ぎんなん by ウィンクするまめ
    つくったよ 7
  46. ぎんなんご飯
    ぎんなんご飯 米、ぎんなん(茹でて薄皮を取り除いたもの)、昆布茶、塩、水 by かばぽん^^
  47. 秋味♪銀杏inバーグ
    秋味♪銀杏inバーグ 銀杏、ひき肉(合びきでも豚でも牛でも鶏でも)、たまねぎ、バター、☆牛乳、☆パン粉、☆溶き卵、☆塩コショウ、ナツメグ(なくても)、サラダ油、白ワイン(酒でも) by YAMAT☆
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ぎんなん(銀杏)に関する作り置きレシピ

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ぎんなん(銀杏)に関する豆知識

ぎんなん(銀杏)に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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