チンゲン菜のレシピ・作り方 （人気順）
チンゲン菜のレシピ・作り方ページです。 中華料理を代表する野菜ですが、和風や洋風にしてもおいしく頂けます。あくが少ないので、スープや煮込み料理にも使いやすい葉物です。
チンゲン菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
チンゲン菜とカニカマの玉子あん チンゲン菜、かにかま、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩・こしょう、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 353 -
2 位 
チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ チンゲン菜（１袋）、しめじ（他のキノコもOK）、タマネギ、ニンニク、★オイスターソース、★酒、★醤油、★塩、★水、★片栗粉 by Nao’sつくったよ 340 -
3 位 
チンゲン菜と海老の卵炒め チンゲン菜、むき海老、たまご、玉ねぎ、酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 32
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4 位 
豚肉と青梗菜、えのきの彩りXO醬炒め 豚肩切り落とし、青梗菜、えのき、パプリカ、★鶏ガラスープの素、★薄口醤油（醤油でもOK）、★XO醬、塩、片栗粉、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi -
5 位 PICK UP 
チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195つくったよ 199 -
6 位 
簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆ 青梗菜、舞茸、胡麻油、オイスターソース、胡椒 by アルプスの乙女つくったよ 101 -
7 位 
シンプル簡単 中華菜の炒め物 チンゲンサイ、にんにく、中華スープの素、酒、塩、サラダ油 by もりくーんつくったよ 102 -
8 位 
チンゲン菜と豚肉の卵あん炒め チンゲン菜、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、たまご、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
9 位 
豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮 木綿豆腐、豚挽き肉、チンゲン菜、おろししょうが、おろしにんにく、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 113 -
10 位 
豆腐とチンゲン菜人参の味噌汁 絹ごし豆腐、チンゲン菜、にんじん、水、だしの素、味噌 by mint✩（返レポお休み中） -
手軽でおいしい、青梗菜シーチキン炒め 青梗菜、シーチキン、ごま油、醤油、塩、こしょう by euclaceつくったよ 97 -
とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉（豚・鶏・合挽き、何でもOK）、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯（おうちのご飯）、塩・こしょう、ごま油、（お好みで大人の方は）ラー油 by *megmako*つくったよ 82 -
PICK UP 
チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆ チンゲン菜、しいたけ、厚揚げ、☆片栗粉、にんにくのみじん切り、サラダ油、★オイスターソース、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★醤油、ごま油 by 凜姉つくったよ 54 -
青梗菜と豆腐のうま煮 青梗菜、豆腐、乾燥小海老、●水、●酒、●砂糖、●鶏がらスープの素、塩、しょうゆ、●こしょう、片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 1 -
チンゲンサイの卵とじオイスターソース チンゲンサイ、卵、塩こしょう、オイスターソース、ごま油 by やまちゃん7772つくったよ 27 -
チンゲン菜とベーコンの炒め物（中華風） チンゲン菜、ベーコン、鳥ガラスープ（中華だし）の粉末、塩こしょう by happycloverhappyつくったよ 50 -
チンゲン菜とキクラゲの中華卵炒め チンゲン菜、きくらげ、にんじん、卵、☆水溶き片栗粉、☆塩、★酒(または水)、★鶏ガラスープの素、黒胡椒、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 1 -
チンゲン菜と卵の中華スープ チンゲン菜、卵、鶏がらスープ（顆粒）、水、料理酒・しょうゆ、塩・こしょう、片栗粉 by k2541585478つくったよ 36 -
簡単！チンゲンサイと豚肉のオイスターソース炒め♪ チンゲンサイ、豚小間肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、みりん、しょうゆ、オイスターソース、塩、粗挽き黒コショウ、水溶き片栗粉 by すぴかかつくったよ 87 -
我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め 豚小間、青梗菜、にんにく、酒、オイスターソース、醤油、塩コショウ、片栗粉、ごま油、サラダ油 by sarasa***つくったよ 126 -
お弁当に☆青梗菜としめじの炒め物☆冷凍自然解凍可 青梗菜、しめじ、オイスターソース、中華だし（鶏ガラスープの素でも）、塩コショウ、ごま by ☆**hana**☆つくったよ 25 -
チンゲン菜とたけのこの中華煮 チンゲン菜(やや小ぶりのもの）、たけのこ水煮、生きくらげ、しょうが、★水、★鶏がらスープの素(顆粒)、★オイスターソース、ごま油、塩こしょう、片栗粉(小さじ2の水で溶く) by ねこすけつくったよ 37 -
青梗菜のおひたし 青梗菜、胡麻油、ガラスープの素、オイスターソース by きのこのみみつくったよ 48 -
たっぷりチンゲン菜☆マヨ味噌チキン 鶏もも肉、薄力粉、炒め油、チンゲン菜（小松菜OK）、塩コショー、☆味噌・みりん・白ワイン・マヨネーズ by PanPan01つくったよ 41 -
チンゲン菜となすと豚肉の中華炒め 豚ばら肉、青梗菜、なすび、塩こしょう、ウエイパー、水、酒、塩、水溶き片栗粉 by *TOKI*つくったよ 28 -
豚こまとチンゲン菜と玉ねぎのオイスター炒め 豚肉(こま切れ)、チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん、マイタケ、オイスターソース、酒、おろしにんにく(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、塩コショウ、ラー油,コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 11 -
豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒め 豚肉（切り落とし）、チンゲン菜、しめじ、焼肉のタレ、ラー油（あれば）、ごま油 by kuro_24つくったよ 35 -
チンゲン菜で！簡単パリパリ皿うどん チンゲン菜、人参、エリンギ、ピーマン、生姜、豚肉小間切れ、海鮮ミックス、うずら卵、★鶏ガラスープ、★醤油、★酒、★塩、★砂糖、ごま油、市販の皿うどん by Kaho'scafeつくったよ 4 -
すぐできる青梗菜のナムル 青梗菜、ごま油、鶏がらスープのもと、塩・ブラックペッパー、ゴマ by noamanmaつくったよ 46 -
☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆ チンゲン菜、むき海老、イカ、*生姜汁・酒、*片栗粉、胡麻油、●中華あじ、●豆板醤、●水 by アルプスの乙女つくったよ 34 -
チンゲン菜としいたけのオイスターソース炒め チンゲン菜、しいたけ、にんにく、オイスターソース、酒、塩、水溶き片栗粉、サラダ油 by はかせ５５つくったよ 4 -
お弁当に簡単！チンゲン菜のオイスター炒め チンゲン菜、オイスターソース、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 7 -
青梗菜・玉ねぎ・舞茸・人参の中華スープ チンゲン菜、玉ねぎ、マイタケ、にんじん、●鶏がらスープの素、●水、オイスターソース、ごま油 by kuro_24つくったよ 40 -
ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め ジャガイモ、バター、玉ねぎ、ベーコン、青梗菜、●オイスターソース、●みりん、●塩コショウ、●ごま油 by すたーびんぐつくったよ 39 -
栄養バランス◎♡厚揚げとチンゲン菜と豚肉の炒め煮 厚揚げ、チンゲン菜、豚こま肉、ごま油、☆水、☆酒、☆顆粒和風だしの素、☆オイスターソース、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆片栗粉、塩、こしょう by Guuママつくったよ 2 -
牛こま肉とチンゲン菜ともやし炒め 牛肉（こま切れ）、チンゲン菜、もやし、焼肉のタレ、ごま油 by kuro_24つくったよ 14 -
チンゲン菜とウインナーときのこのオイスター炒め チンゲン菜、ウインナー、しめじ、エリンギ、●オイスターソース、●塩コショウ、酒、ごま油 by kuro_24つくったよ 10 -
PICK UP 
チンゲン菜のガーリック塩辛炒め チンゲン菜、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、イカの塩辛 by marly_recipeつくったよ 8 -
チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め チンゲン菜、エリンギ、にんにく、醤油、ごま油 by ミニデレラ -
ちんげん菜とたまごの炒め物 チンゲン菜、卵、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、★酒、塩こしょう、油 by Ｂｅｒｎつくったよ 177 -
たらとチンゲン菜の中華蒸し たら、チンゲン菜、塩、コショウ、★酒、★醤油、★鶏ガラスープの素、★ごま油 by コばきちつくったよ 6 -
チンゲン菜とニラのたまご炒め チンゲン菜、ニラ、椎茸、たまご、サラダ油、ごま油、★オイスターソース、★醤油、★鶏ガラスープの素、★塩、★白こしょう by ✫Tomato✫ -
チンゲン菜と鶏むね肉のオイスターソース煮 チンゲン菜、鶏むね肉、にんじん、●料理酒、●塩コショウ、片栗粉、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、片栗粉（仕上げのとろみづけ）、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
チンゲンサイと玉ねぎの中華炒め チンゲンサイ、玉ねぎ、ごま油、◎顆粒鶏ガラスープの素、◎醤油 by Maybee*つくったよ 1 -
チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物 チンゲン菜、卵、鶏がらダシ(顆粒)、ごま油、料理酒、塩 by ちゅろす1972つくったよ 2 -
チンゲン菜と豆腐のとろ～りカニカマあんかけ チンゲン菜、絹ごし豆腐、カニカマ、えのき、☆水、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆みりん、☆生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこつくったよ 18 -
青梗菜と油揚げのオイスター炒め 青梗菜、油揚げ、ごま油、鶏ガラスープ、オイスターソース by carinacafeつくったよ 2 -
チンゲン菜＆もやし☆中華炒め チンゲン菜、もやし、豚ひき肉、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、酒、塩コショウ、ウェイパー、しょう油 by まめつぶすけつくったよ 12 -
簡単♪優しいお味(^^)チンゲン菜のクリーム煮♪ チンゲン菜、○鶏ガラスープの素、○湯、○酒、○砂糖、○塩、☆牛乳、☆片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 1 -
チンゲン菜とウインナーの卵炒め チンゲン菜、ウインナー、卵、玉ねぎ（あれば）、焼肉のタレ、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 28
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