山芋のレシピ・作り方 （人気順）
山芋のレシピ・作り方ページです。 すりおろして、だし汁を加えたとろろ汁は、ごはんが何杯でも進みます。滋養強壮の働きもあり、疲れた時や食欲のない時は、これがいちばん！ 大葉や醤油で味付けするだけのやまいものたんざくは、さっぱりとして妊婦さんにもおすすめです。
山芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 371 -
2 位 
インスタで1400人が保存！鳥貴族の山芋の鉄板焼き 長芋(山芋)、ほんだし、めんつゆ、油、マヨネーズ、刻みのり、卵黄 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 14 -
3 位 
山芋とオクラときゅうりのおかか和え 山芋、オクラ、きゅうり、プチトマト、ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）、かつおぶし、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7
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4 位 
時間がたっても変色しない♪山芋とろろ 山芋、水、酢 by 我楽多さんつくったよ 54 -
5 位 PICK UP 
シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪ 長いも、豚バラ、塩・こしょう、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒 by はちわれ４１３つくったよ 309 -
6 位 PICK UP 
食感が楽しい！ 山芋ステーキ 山芋（長芋）、卵、白だし、片栗粉、サラダ油、かつおパック、万能ネギ、つけダレ by Tamcoつくったよ 370 -
7 位 
簡単♪ほくほく♪長芋のバターしょうゆ焼き 長芋、バター（マーガリンでもおいしい♪）、しょうゆ、青のり by **むぅ**つくったよ 11 -
8 位 
大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋 山芋、クレージーソルトor塩こしょう、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆にんにく、サラダ油、バター、乾燥パセリ by 栗皮茶つくったよ 113 -
9 位 PICK UP 
居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけつくったよ 160 -
10 位 
切って入れて混ぜるだけ！キュウリと山芋の和え物 キュウリ、長芋、だし醤油（なければ麺つゆ）、ごま油、ごま by きゃさりん8888つくったよ 1 -
ちょっとだけ、よそ行きの味。 長芋のわさび漬け♪ 長芋、白だし、水、わさび by garako♪つくったよ 72 -
長いもとオクラの梅おかか和え 長いも、オクラ、梅干し、かつおぶし、めんつゆ by あんちょこりん。つくったよ 86 -
山芋とちくわのソテー 山芋、ちくわ、⭐️青のり、⭐️バター、⭐️塩、⭐️醤油、サラダ油 by クリさんとさくらさんつくったよ 1 -
揚げない！山芋の簡単｢フライドポテト｣♫ 山芋/長芋、片栗粉(小麦粉、米粉、唐揚げ粉など)、油、シーズニング塩(お好みのもの) by ららぁ's キッチンつくったよ 1 -
PICK UP 
山芋鉄板焼き 長芋、しょうゆ、みりん、だしの素、たまご、ねぎ、かつおぶし、ポン酢 by narutoつくったよ 49 -
和食☆オクラと長芋のシャキシャキサラダ オクラ、長芋、ポン酢、かつお節 by Anelaviviつくったよ 35 -
山芋と豆腐のふわとろ焼き 卵、絹豆腐、山芋、☆和風だし粉末、☆砂糖、☆しょう油、☆酢、☆片栗粉 by りんごの台所つくったよ 2 -
マヨネーズと醤油が絶妙☆長いもサラダ 長いも、マヨネーズ、醤油、かつおぶし by ひい198090728つくったよ 11 -
やまいものほくほく焼き やまいも、めんつゆ、ごま油 by クロリン6219つくったよ 11 -
きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎ きゅうり、山芋、めんつゆ、酢 by *HARUKYO*つくったよ 15 -
簡単♪美味しい とろろの磯辺揚げ 大和芋（又は長芋）、※長芋を使用する場合は片栗粉も必要、海苔、塩、醤油、サラダ油 by YASUYO☆ANPANつくったよ 5 -
長芋と塩昆布の浅漬け 長芋、塩昆布、しょうゆ by ゆず茶55つくったよ 7 -
とろろ芋の磯辺焼き 大和芋（長芋でも）、海苔、ごま油、醤油 by ＊ゆうtan＊つくったよ 1 -
山芋ステーキ 山芋、塩・胡椒、めんつゆ、サラダ油、粗びき黒胡椒 by 週末は男子厨房つくったよ 12 -
鱈のとろろ鍋☆キャベツたっぷり☆最後は卵とじ☆ 山芋、キャベツ、鱈、うどん、卵、細ねぎ小口切り、■鍋の出汁、日本酒、みりん、醤油、だしの素、水 by お０り０べつくったよ 1 -
山芋の鉄板焼き 山芋、卵、片栗粉、白だし、サラダ油、きざみのり、万能ねぎ by めいてぃ -
長芋の千切り 長芋、醤油、わさび、かつお節、刻み海苔 by 梨ボーつくったよ 31 -
簡単！ふわとろ no 山芋鉄板♡ 山芋、卵、白だし、サラダ油、☆薬味用☆、薬味ねぎ、鰹節、刻み海苔（写真では未使用） by sakura_skyつくったよ 12 -
PICK UP 
【とろろ芋消費】とろろ芋と豆乳のスープ 豆乳、とろろ芋（長芋・山芋・大和芋）、塩こうじ、コショウ、オリーブオイル by 余り物消費おじさんつくったよ 34 -
電子レンジでフワトロ山芋鉄板風 長芋、卵、白だし、マヨネーズ、刻みネギ、かつお節(小袋) by もっずーく -
【めんつゆで簡単おつまみ】山芋の揚げ出し 山芋、片栗粉、サラダ油、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、■おろししょうが、刻みネギ by ncc* -
山芋と黒豆のオニオン和え♪ 山芋、黒豆水煮、玉ねぎスライス、◎麺つゆ（3倍濃縮）、◎わさび、七味、白ごま by ciciino -
外サクッ！中もちもちっ！ねばりっこの磯辺焼き ねばりっこ（ねばりの強い長いもでもＯＫ）、焼き海苔、めんつゆ・醤油・塩などお好みで by nikukiuつくったよ 4 -
長いもおろし焼き 長いも、小麦粉、つゆの素、（または和風出汁の素 小匙１）、のり、油 by mayu☆su☆つくったよ 1 -
【栄養美人肌】長芋とレタスのわさび酢醤油サラダ 長芋、レタス、☆醤油、☆酢、☆わさび、☆オリーブオイル、かつお節 by えみ4900つくったよ 10 -
おつまみにもおかずにも！山芋と厚揚げの黒胡椒炒め 山芋（細い部分）、厚揚げ、ごま油、麺つゆ、黒胡椒 by 週末は男子厨房つくったよ 3 -
居酒屋メニュー山芋の短冊 山芋、卵（卵黄）、きざみのり、わさび、めんつゆ by ☆KeI☆つくったよ 7 -
レンジで簡単！長芋のチーズ焼き 長芋、とろけるチーズ、黒胡椒（お好みで）、塩 by *9-10*つくったよ 25 -
冷めても美味しい★山芋・蓮根のモチフワ♡鶏つくね 鶏ひき肉、山芋、蓮根、大葉、●塩、●すりおろし生姜(チューブ)、●酒、●片栗粉、ごま油、★醤油・砂糖・みりん、※おしろっぷを使う場合 by honocafeつくったよ 10 -
混ぜるだけ やまいもと海苔のきゅうりのサラダ 山芋、きゅうり、海苔、ポン酢、ごま油 by ブラックはやてつくったよ 34 -
粉不要！長芋＆豆腐でフワフワお好み焼き風☆ 長いも、豆腐、卵、和風だし（顆粒）、塩コショウ、お好み焼きソース、マヨネーズ、カツオ節 by *maista*つくったよ 15 -
あと１品欲しい時に！超簡単！長いものチーズ焼き 長いも、ベーコン、ピザ用チーズ、塩・コショウ、バジル by sena-mamaつくったよ 72 -
山芋の☆あっさり～梅しそ和え～ 山芋、梅干（種抜き）、大葉、醤油、味の素、かつお節 by ゴールデンアルジータつくったよ 5 -
フライパンで簡単☆山芋のチーズ焼き 山芋、とろけるチーズ、ネギ（あれば）、お醤油、バターまたはマーガリン by ヨギーニつくったよ 2 -
山芋だけのお好み焼き☆ 山芋、卵、白だし、お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節、サラダ油 by ひなりな0504つくったよ 5 -
明太とろろうどん 冷凍「さぬきうどん」、辛子明太子（ほぐす）、きゅうり（薄切り）、塩、［A］、山芋（すりおろす）、無調整豆乳（冷やしたもの）、めんつゆ（３倍濃縮）、［トッピング］、万能ねぎ（小口切り）、白炒りごま、刻みのり by テーブルマーク 公式つくったよ 17 -
PICK UP 
山芋のどろ焼き ☆山芋、☆小海老、☆卵、☆お好み焼き粉、☆昆布茶(粉末)、☆水、米油、★白だし(だし汁用)、★水(だし汁用)、鰹節、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 27 -
山芋の素焼き☆簡単もう一品 山芋、サラダ油、塩、こしょう、ポン酢 by balletmomつくったよ 1 -
山芋とアボカド入り☆豆腐グラタン 木綿豆腐（1丁＝320ｇ）、アボカド、山芋（すりおろす）、めんつゆ（2倍濃縮）、とろけるチーズ、マヨネーズ、乾燥パセリ（仕上げ用） by 栗皮茶つくったよ 2 -
おつまみにも♪山芋とアスパラのバター炒め 山芋、アスパラガス、バター、塩、コショウ、しょうゆ by yuconnつくったよ 3
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