山芋のレシピ・作り方 （人気順）
山芋のレシピ・作り方ページです。 すりおろして、だし汁を加えたとろろ汁は、ごはんが何杯でも進みます。滋養強壮の働きもあり、疲れた時や食欲のない時は、これがいちばん！ 大葉や醤油で味付けするだけのやまいものたんざくは、さっぱりとして妊婦さんにもおすすめです。
山芋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 372 -
2 位 
インスタで1400人が保存！鳥貴族の山芋の鉄板焼き 長芋(山芋)、ほんだし、めんつゆ、油、マヨネーズ、刻みのり、卵黄 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 15 -
3 位 
時間がたっても変色しない♪山芋とろろ 山芋、水、酢 by 我楽多さんつくったよ 54
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4 位 PICK UP 
食感が楽しい！ 山芋ステーキ 山芋（長芋）、卵、白だし、片栗粉、サラダ油、かつおパック、万能ネギ、つけダレ by Tamcoつくったよ 373 -
5 位 PICK UP 
居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き 山芋、ぶなしめじ、バター、しょうゆ by ねこすけつくったよ 161 -
6 位 
揚げない！山芋の簡単｢フライドポテト｣♫ 山芋/長芋、片栗粉(小麦粉、米粉、唐揚げ粉など)、油、シーズニング塩(お好みのもの) by ららぁ's キッチンつくったよ 1 -
7 位 
山芋とオクラときゅうりのおかか和え 山芋、オクラ、きゅうり、プチトマト、ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）、かつおぶし、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
8 位 
簡単♪ほくほく♪長芋のバターしょうゆ焼き 長芋、バター（マーガリンでもおいしい♪）、しょうゆ、青のり by **むぅ**つくったよ 11 -
9 位 
【めんつゆで簡単おつまみ】山芋の揚げ出し 山芋、片栗粉、サラダ油、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、■おろししょうが、刻みネギ by ncc* -
10 位 
切って入れて混ぜるだけ！キュウリと山芋の和え物 キュウリ、長芋、だし醤油（なければ麺つゆ）、ごま油、ごま by きゃさりん8888つくったよ 1 -
PICK UP 
シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪ 長いも、豚バラ、塩・こしょう、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒 by はちわれ４１３つくったよ 309 -
大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋 山芋、クレージーソルトor塩こしょう、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆にんにく、サラダ油、バター、乾燥パセリ by 栗皮茶つくったよ 113 -
鱈のとろろ鍋☆キャベツたっぷり☆最後は卵とじ☆ 山芋、キャベツ、鱈、うどん、卵、細ねぎ小口切り、■鍋の出汁、日本酒、みりん、醤油、だしの素、水 by お０り０べつくったよ 1 -
長いもとオクラの梅おかか和え 長いも、オクラ、梅干し、かつおぶし、めんつゆ by あんちょこりん。つくったよ 86 -
山芋ほくほくグラタン 山芋、卵、麺つゆ、かつおだし、とけるチーズ by igaiga8230つくったよ 72 -
ちょっとだけ、よそ行きの味。 長芋のわさび漬け♪ 長芋、白だし、水、わさび by garako♪つくったよ 72 -
山芋ステーキ 山芋、塩・胡椒、めんつゆ、サラダ油、粗びき黒胡椒 by 週末は男子厨房つくったよ 12 -
きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎ きゅうり、山芋、めんつゆ、酢 by *HARUKYO*つくったよ 15 -
山芋と豆腐のふわとろ焼き 卵、絹豆腐、山芋、☆和風だし粉末、☆砂糖、☆しょう油、☆酢、☆片栗粉 by りんごの台所つくったよ 2 -
【栄養美人肌】長芋とレタスのわさび酢醤油サラダ 長芋、レタス、☆醤油、☆酢、☆わさび、☆オリーブオイル、かつお節 by えみ4900つくったよ 10 -
【絶品】ホクホク♪山芋明太チーズピザ【超簡単】 山芋、明太子、チーズ、マヨネーズ、乾燥パセリ by まい ズボラでそれなりに見える工夫。つくったよ 1 -
山芋とちくわのソテー 山芋、ちくわ、⭐️青のり、⭐️バター、⭐️塩、⭐️醤油、サラダ油 by クリさんとさくらさんつくったよ 1 -
PICK UP 
長いもとチーズの春巻き 長いも、ピザ用チーズ、春巻きの皮、水溶き小麦粉、揚げ油 by Ratatouilleつくったよ 33 -
ビールに合う☆山芋とウインナーのガーリックコンソメ 山芋、ウィンナー、にんにく（チューブ）、オリーブオイル、コンソメ、塩コショウ、青のり by ヨギーニつくったよ 3 -
長芋ときのこ★バター醤油炒め 長芋、しめじ、えのき、バター、３倍濃縮昆布つゆ、青海苔 by ｃｏｃｏｒｏｎつくったよ 95 -
PICK UP 
【とろろ芋消費】とろろ芋と豆乳のスープ 豆乳、とろろ芋（長芋・山芋・大和芋）、塩こうじ、コショウ、オリーブオイル by 余り物消費おじさんつくったよ 34 -
電子レンジでフワトロ山芋鉄板風 長芋、卵、白だし、マヨネーズ、刻みネギ、かつお節(小袋) by もっずーく -
山芋ときゅうりともずくの梅肉酢 やまいも、きゅうり、洗いもずく、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★梅肉(叩き梅) by ねこすけつくったよ 6 -
とろろ芋の磯辺焼き 大和芋（長芋でも）、海苔、ごま油、醤油 by ＊ゆうtan＊つくったよ 1 -
レンジで簡単！長芋のチーズ焼き 長芋、とろけるチーズ、黒胡椒（お好みで）、塩 by *9-10*つくったよ 25 -
簡単☆きゅうりと長芋のサッパリ梅和え♥ きゅうり、長いも、梅、A みりん、A 醤油、A 鰹節 by マイティー☆DXつくったよ 21 -
居酒屋メニュー山芋の短冊 山芋、卵（卵黄）、きざみのり、わさび、めんつゆ by ☆KeI☆つくったよ 7 -
PICK UP 
まぐろの山かけ まぐろ赤身（刺身用）、やまいも、しょうゆ、みりん、万能ねぎ、しょうゆ、わさび by ねこすけつくったよ 36 -
パッと作れる！サクサク簡単 山芋のおつまみ♫ 山芋、片栗粉(小麦粉、米粉、唐揚げなど)、炒め用油、塩(お好みのもの) by ららぁ's キッチン -
長芋の千切り 長芋、醤油、わさび、かつお節、刻み海苔 by 梨ボーつくったよ 31 -
冷めても美味しい★山芋・蓮根のモチフワ♡鶏つくね 鶏ひき肉、山芋、蓮根、大葉、●塩、●すりおろし生姜(チューブ)、●酒、●片栗粉、ごま油、★醤油・砂糖・みりん、※おしろっぷを使う場合 by honocafeつくったよ 10 -
あと１品欲しい時に！超簡単！長いものチーズ焼き 長いも、ベーコン、ピザ用チーズ、塩・コショウ、バジル by sena-mamaつくったよ 72 -
ネバリスターのバター醤油炒め♪ ネバリスター(長芋or大和芋)、サラダ油、マーガリン(バター)、刺身醤油、小口ネギ、刻みのり、味の素(無くても大丈夫) by jiruつくったよ 2 -
PICK UP 
自然薯のバター醤油焼き 自然薯（25cm程の細い物）、青ねぎ、◎切れてるバター、◎塩コショー、＊酒、＊みりん、＊マヨネーズ、＊カラシ・チューブ、★醤油 by セシるん♪つくったよ 52 -
山芋と卵のふんわり優しいスープ 卵、山芋(すり下ろし)、昆布(あれば)、粒状和風だし、薄口醤油、水、塩(お好みで) by わこうっちつくったよ 4 -
外サクッ！中もちもちっ！ねばりっこの磯辺焼き ねばりっこ（ねばりの強い長いもでもＯＫ）、焼き海苔、めんつゆ・醤油・塩などお好みで by nikukiuつくったよ 4 -
粉不要！長芋＆豆腐でフワフワお好み焼き風☆ 長いも、豆腐、卵、和風だし（顆粒）、塩コショウ、お好み焼きソース、マヨネーズ、カツオ節 by *maista*つくったよ 15 -
PICK UP 
ほっこり♪長芋ステーキ 長芋、オクラ、醤油麹、塩、ゴマ油 by ぷう☆pouつくったよ 63 -
山芋を焼くだけで美味しい一品。 山芋、鰹節、めんつゆ、オリーブ油（サラダ油でもオッケー） by 美味メロンつくったよ 25 -
とろろ納豆しらす丼♪ 長芋、☆めんつゆ、☆白だし、◎納豆、◎付属のタレ、◎付属のからし、◎酢、温かいご飯、しらす、万能ネギ by mamacreamつくったよ 11 -
ほうれん草のとろろ和え♩ ほうれん草、山芋すりおろし、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎わさび by ciciinoつくったよ 2 -
長いもおろし焼き 長いも、小麦粉、つゆの素、（または和風出汁の素 小匙１）、のり、油 by mayu☆su☆つくったよ 1 -
山芋の☆あっさり～梅しそ和え～ 山芋、梅干（種抜き）、大葉、醤油、味の素、かつお節 by ゴールデンアルジータつくったよ 6 -
卵がなくてもふんわり！山芋のとろろ焼き 山芋（皮をむいた状態）、塩、サラダ油、ねぎ、削りぶし（おかか用）、しょうゆ（おかか用） by ベジポックル -
スキレットで！山芋明太ふわふわ焼き 山芋、卵、めんたいこ、ほんだし、海苔 by mayu..12
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