山芋の鉄板焼き レシピ・作り方

山芋の鉄板焼き
  • 約15分
  • 300円前後
めいてぃ
めいてぃ
山芋鉄板焼きにします。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 山芋は皮を剥きすりおろす。万能ねぎは小口切りにする。
  2. 2 ボウルにすりおろしたやまいも、卵、白だし、片栗粉を入れよく混ぜる。
  3. 3 鉄板にサラダ油を入れ火をつける。温かくなったら2を入れ蓋をして5分焼く。
  4. 4 グリルに入れ5分焼く。
    のり、万能ねぎをかけて出来上がり。

きっかけ

居酒屋の山芋鉄板が食べたくて作りました。

  • レシピID:1730024889
  • 公開日:2022/01/05
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山芋その他の卵料理
めいてぃ
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