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人参ときくらげの中華風きんぴらレシピ・作り方

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約15分
300円前後

お弁当のおかずに、晩御飯のもう一品にとても重宝します

材料（２人分）

人参: １本

乾燥きくらげ: ５ｇ

ピーマン: １個

・シャンタン: 小さじ1

・めんつゆ: 小さじ１

・みりん: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

乾燥キクラゲを水に戻し食べやすい大きさに切る
2

ピーマン、人参を千切りにする
3

１、２を熱したごま油で炒め、・の調味料で味付けして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

弁当の彩りに。

公開日：2021/05/20

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カテゴリ: 人参お弁当

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bejitarian 野菜大好きで常においしい野菜の食べ方やレシピ考えてます。毎朝夫のロカボ弁当も作っているので、低糖質食材でおいしいものを作るのも得意です。みなさんのつくレポ楽しみにしています。

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