ボウルで2つで⭐燻製⭐ウィンナー レシピ・作り方

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ym83
簡単にできます

材料(2人分)

ウィンナー
6本
ステンレスボウル(直火可のもの)
2個
アルミホイル
10㎝×10㎝
燻製チップ
大さじ2
ザラメ
大さじ1
丸網
1枚

作り方

  1. 1
    ボウルにアルミホイルをひき
    燻製チップを丸く置き周りに
    ザラメを置きます
  2. 2
    ボウルに丸網を置き
    ウィンナーをおきます
  3. 3
    ボウルをコンロにおき中火にします。
    煙が出てきたらもう1つのボウルで蓋をして弱火にし10分
  4. 4
    10分たったら火をとめて2分
    おいたら蓋を開けて完成です

きっかけ

家で簡単にしたくて

公開日:2021/03/05

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カテゴリ
燻製

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