ホットケーキMIXなし!ふわふわパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉
- 120g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100cc
- ベーキングパウダー
- 5g
- 砂糖
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- ボールに卵と牛乳を入れよく混ぜる。
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- 2
- 1に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。
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- 3
- 熱したフライパンを一度濡れたフキンで温度をさげ焼いていく。表面がフツフツなってきたら裏返してやく。弱火で2分
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- 4
- いい焼き色がついたらお皿にだす。
もし生焼けなどの場合はレンジで30秒するとふわふわになります^ ^