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我が家の定番チーズケーキ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
jinLabo
材料少なく手間少なく、それでいて間違いない仕上がりチーズケーキ。甘さ調節で朝食にも
材料(18cm丸型人分)
クリームチーズ
200g
砂糖
40~80g
玉子
一個(全卵)
生クリーム
200g
小麦粉
大さじ2杯
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作り方
1
クリームチーズをレンジ(500W約1分)で柔らかくしたところへ砂糖を加えてまぜる。
2
玉子を全卵加えて混ぜる
3
生クリームを加えてまぜる。
4
小麦粉をふるって加えてまぜる。
5
直径18cmの型に入れ、予め180度に温めておいたオーブンで40分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖の量は食べるシーンにあわせて。朝食用なら砂糖は控えめ
きっかけ
昔住んでた家のお向さんからの口伝え
公開日:2020/06/03
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ベイクドチーズケーキ
クリームチーズ
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jinLabo
買い出しは週一回、週末は一週間分の料理の仕込み キャベツを一個の千切、玉ねぎ10個のみじん切りはバイト仕込み
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