サクサク！基本のメレンゲクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   オーブンを100℃に予熱する。

2. 2

   卵白をハンドミキサーで泡立て、砂糖を二回に分けて加えながらメレンゲを作る。

3. 3

   着色料でメレンゲに色付けをする。（ゴムベラでさっと混ぜる）

4. 4

   絞り袋を使い、直径約２、３センチに絞る。

5. 5

   オーブンで50分焼く。