材料（1〜2人分）
- 柿の種（梅）
- 2袋
- ダークチョコレート
- 75g
作り方
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- 1
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- 柿の種をすり鉢で粉々にします。写真のように分ける必要はありません。
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- 2
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- 鍋にお湯を入れてその上にボウルをのせます。チョコレートを割って溶かします。
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- 3
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- チョコレートが溶けたらボウルを鍋から外し、柿の種を混ぜて容器にいれます。
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- 4
- 冷蔵庫で4時間以上凍らせます。
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- 5
- 冷蔵庫から取り出して一口サイズに切って出来上がり♪
おいしくなるコツ
チョコレートを移す容器は薄くて長いのがオススメです。写真ではブロックですが、薄くした方が食感があってオススメです。
きっかけ
家で柿の種チョコレートを作りたかったから。
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