材料(1人分)
- 食パン
- 8枚切り2枚
- ゆで卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- ひとつまみ
- バター
- 10g
- ねりからし
- 3mm
作り方
-
- 1
- ゆで卵を作り、白身と黄身にわける。
-
- 2
- 黄身とマヨネーズを混ぜ合わせ、塩、砂糖も加えて混ぜる。
白身は包丁でみじん切りにしてから混ぜ合わせる。
-
- 3
- バターをレンジで数秒あたためてから、ねりからしを混ぜ合わせて、食パンの片面にそれぞれぬる。
-
- 4
- ③の食パンに、②の具を挟み、耳を切り落として、食べやすく半分に切り分けたら出来上がり☆
きっかけ
給食お休み、お弁当日。
娘からサンドウィッチ弁当のリクエストがあったので。
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