アガーで作るコーヒーゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アガーと砂糖を泡立て器でサラサラになるまで混ぜておく。

2. 2

   鍋に水とインスタントコーヒーを入れてよく混ぜ、火にかける。

3. 3

   1を少しずつ加えてよく混ぜ、沸騰したらしばらく混ぜる。火を止めてブランデーを加えておく。

4. 4

   粗熱を取り、器に流し入れてから、冷蔵庫で固まるまで冷蔵して完成。