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イングリッシュマフィンのハムチーズオムレツサンド レシピ・作り方

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けいちゃん088
オムレツをサンドした、おなかも大満足のイングリッシュマフィンサンドです。

材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1個
たまご
1個
ペッパーポークスライスハム
1枚
サニーレタス
1/2枚
ピザ用チーズ
大匙2
サラダ油
小匙1
マヨネーズ
小匙2
ケチャップ
小匙1
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作り方

  1. 1
    サニーレタスは洗って水分をふき取る。挟みやすい大きさにちぎっておく。
  2. 2
    イングリッシュマフィンは二つに割り、トースターで軽く焼いておく。
  3. 3
    フライパンを火にかけサラダ油を入れる。溶き卵を流しいれ、ふわっとかき混ぜてからペッパーポークハム、ピザ用チーズを乗せ、挟みやすいサイズのオムレツにする。
  4. 4
    焼きあがったイングリッシュマフィンの内側にマヨネーズを塗る。サニーレタス、オムレツをのせ、ケチャップをのせてサンドする。

おいしくなるコツ

ハムやチーズに塩気があるので、卵には下味はつけませんでした。お好みで塩コショウを加えてください。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2019/01/31

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般その他のハムレタスオムレツイングリッシュマフィン
関連キーワード
簡単 朝食 オムレツバーガー たまご焼き

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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