定番マカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を鍋で沸かして、卵、カットしたニンジン、マカロニ、カットしたウインナーをゆでる。
   ゆでる時間の差のあるものは、あとから入れる。

2. 2

   きゅうりは薄切りにして塩もみ、ハムはみじん切りにしておく。

3. 3

   1の材料がゆであがったら、ボウルにマカロニ、ニンジン、ウインナー、2の水気を絞ったきゅうりとハムを入れる。

4. 4

   ゆでたまごを包丁などで適当に切り崩して、3に入れる。

5. 5

   マヨネーズ、塩コショウ、練乳、レモン汁を入れて、味をつけて材料がつぶれないようにしながら混ぜて、よく冷やしたら出来上がり。