優しい甘み♪ 安納芋でおやつパンケーキ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 強力粉
- 40g
- 安納芋(マッシュした状態)
- 100g
- 水
- 100ml
- メープルシロップ
- 大匙 1
- ☆オリーブオイル(焼くとき用)
- 少々
作り方
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- 1
- ボールに芋と強力粉を入れて水を入れてのばすように混ぜあわせる
-
- 2
- うっすらとオイルをひいたフライパンに1を流しいれて、うっすらと両面を5~6分づつ弱火でじっくりと焼いて中まで火を通す
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- 3
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- お皿にとりだしメープルシロップをかけたらできあがり♪
-
- 4
- ☆何もつけなくてもモッチリとお芋の甘さで美味しいです
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お芋の素朴なおやつです