早技・本格パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに牛乳とバターを入れ、レンジ【強】で30秒加熱する。

2. 2

   ①に砂糖・ドライイーストも入れ、フォークで混ぜる。
   
   強力粉も加え混ぜる。

3. 3

   生地がまとまったら、手で３０秒こねる。
   
   レンジ【弱】で４０秒加熱し、さらに３０秒こねる。
   
   発酵モードで１０分。

4. 4

   オーブンを２１０度の
   １３分焼きに予熱開始。
   
   生地を４等分し、４等分にしたあんこを中に入れて包む。

5. 5

   温まったオーブンで
   焼く♪
   
   ※ゴマをふってありますが、卵液などを塗ってからのせないと、ポロポロとれます！