混ぜるだけ、ドライトマトのビストロ風ドレッシング レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ドライトマト
- 20g
- たまねぎ
- 20g
- ケッパー
- 10粒
- EXヴァージンオリーブオイル
- 1/4カップ
- 醤油
- 1/4カップ
- 味醂
- 大匙2杯
- 白ワインビネガー
- 1/4カップ
- 水
- 1/4カップ
作り方
-
- 1
- タマネギとドライトマトを粗みじん切りにし、瓶に入れます。そこにケッパーと全ての調味料を加え、蓋を閉めたら良く混ぜます。
-
- 2
- 冷蔵庫にいれて1晩以上味をなじませれば完成です。
きっかけ
切って混ぜて、1日漬けてタマネギがしんなりすればもう完成。おうちがビストロに早変わり、え?買ってきたんじゃないの?と驚かれる、魔法のドレッシングです。
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