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混ぜるだけ、ドライトマトのビストロ風ドレッシング レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
切って混ぜて、1日漬けてタマネギがしんなりすればもう完成。おうちがビストロに早変わり、え?買ってきたんじゃないの?と驚かれる、魔法のドレッシングです。

材料(2~4人分)

ドライトマト
20g
たまねぎ
20g
ケッパー
10粒
EXヴァージンオリーブオイル
1/4カップ
醤油
1/4カップ
味醂
大匙2杯
白ワインビネガー
1/4カップ
1/4カップ
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作り方

  1. 1
    タマネギとドライトマトを粗みじん切りにし、瓶に入れます。そこにケッパーと全ての調味料を加え、蓋を閉めたら良く混ぜます。
  2. 2
    冷蔵庫にいれて1晩以上味をなじませれば完成です。

きっかけ

切って混ぜて、1日漬けてタマネギがしんなりすればもう完成。おうちがビストロに早変わり、え?買ってきたんじゃないの?と驚かれる、魔法のドレッシングです。

公開日:2012/09/01

関連情報

カテゴリ
イタリアンドレッシング
料理名
ドライトマトのドレッシング

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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