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ベーグルで野菜サンド♪ 塩麹きゃべつ&大葉 レシピ・作り方
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ブ〜子
大葉の香りが食欲をそそります♪
材料(1人分)
ベーグル
1こ
キャベツ
2分の1枚
塩麹
小匙 1弱
大葉
2枚
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作り方
1
キャベツは小さく刻んで塩麹を入れて揉み味をつける
☆塩麹は種類で辛さが違うので量は加減して様子をみながら追加してください
2
半分にスライスしたベーグルをグリルまたはトースターなどで2分ぐらい妬いてこんがりさせる。グリルの活用レシピはこちら→ID:1990003400
3
キャベツをのせて、手でちぎった大葉をトッピングしたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カリッと焼いた香ばしいベーグルに塩麹キャベツ!美味しいです
きっかけ
塩麹で味付けしたキャベツをベーグルとあわせてみました
公開日:2013/10/14
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関連情報
カテゴリ
ベーグル
キャベツ
料理名
野菜ベーグルサンド
このレシピを作ったユーザ
ブ〜子
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