材料(1人分)
- グレープジュース
- 300cc
- 水
- 200cc
- 粉寒天
- 4g
- はちみつ
- 小匙2
作り方
-
- 1
- 鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜて溶かす。かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、2分加熱する。
-
- 2
- 砂糖を入れて混ぜ、溶けたら火を止める。常温のグレープジュースを少しずつ加え、混ぜる。
-
- 3
- 容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
おいしくなるコツ
子供用に作ったので、砂糖を入れて甘くしました。
大人が食べる場合には、甘味を足さずに作ってもさっぱりしていておいしいです。
きっかけ
孫のおやつに作りました
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