クエン酸多めのときは、甘味料も多めのほうが美味しいです。クエン酸の入手ですが、ページ下の「関連商品」に、私が実際に購入した商品をご紹介しました。レモンやポッカレモンに比べ、断然コスト的に優れます。扱いやすく保存性が大変に良いのも利点です★
レモンの酸味成分であるクエン酸を紅茶に入れることにより、レモンティーと等価なドリンクができると単純に考えたわけです。レモンに代えてクエン酸を使用することにより、製造上いくつかのメリットがあるため、このたびご紹介してみようと思いました。
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