ハムとチーズのとろけるフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の卵を溶いてグラニュー糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてバニラエッセンスを加え卵液を作る。

2. 2

   食パンを4つ切りにして１の卵液に浸して20分ほど置く。
   ※途中ひっくり返す。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、２のパンを極弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
   ※片面7～8分かけてじっくりと。時々フライパンの裏を濡れ布巾で冷やすと良い。

4. 4

   ひっくり返したら4つ切りにしたハムとシュレッドチーズを乗せてまた弱火でじっくり蒸し焼きにする。

5. 5

   お皿に焼けたフレンチトーストを乗せ、クレイジーソルトを振って出来上がり。