シャインマスカットとナタデココの爽やかゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大さじ1の水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。
   ※直接溶かすタイプならしなくてもOK。

2. 2

   洗って半分にカットしたシャインマスカットとナタデココをカップに分けて入れておく。

3. 3

   水に★の材料を加えてレンジで加熱して三温糖をよく溶かす。
   ※40～50℃くらいでOK。高いと固まらなくなるので注意。

4. 4

   ３に１のゼラチンを入れてよく溶かし、2のカップに分けて注ぎラップして冷蔵庫で4時間ほど冷やして出来上がり。
   ※温度が高いとマスカットが加熱されるので注意。