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ダイエット粥 レシピ・作り方

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伊豆河童 楽天市場
ダイエットの味方お粥を、こんにゃく米を使ったスペシャルバージョンで♪
たっぷり食べても安心です。

材料(4人分)

1合
こんにゃく米(伊豆河童)
1袋
2ℓ
小さじ1
梅干しやゴマ
お好みで
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作り方

  1. 1
    米は洗米して鍋に入れる。浸水せずに、こんにゃく米、水、塩を入れて強火にかける。
  2. 2
    沸騰したら一度混ぜ、弱火にして蓋をずらしておく。
  3. 3
    くっつかないようにたまに混ぜながら1時間加熱する。
    お好みで梅干しやゴマを乗せて完成!

おいしくなるコツ

完全に蓋をすると吹き零れやすいので、すこしずらしておきましょう。 混ぜすぎると粘りが出るので、2~3回でOKです。

きっかけ

こんにゃく米を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

公開日:2021/11/06

関連情報

カテゴリ
おかゆ低カロリー主食

このレシピを作ったユーザ

伊豆河童 楽天市場 創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。 ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。 レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください

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