お弁当に玉子たっぷりサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は水から10分茹でて冷水につけ、殻を剥いてフォークで潰し、★の調味料を加えて混ぜ玉子ペーストを作る。

2. 2

   パンの左右の耳を切り落とし、縦に半分にカットする。
   ※フライパンで軽く温めると柔らかくなって折曲げやすくなる。
   左右を切り落とすのも曲げやすくする為。

3. 3

   2のパンに玉子ペーストを片側に乗せて包み、ラップで巻いて出来上がり。
   同様に4個分作る。