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甘酒入りコグマラテ レシピ・作り方
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伊豆河童
楽天市場
韓国で定番の冬ドリンク【コグマラテ】。
甘酒入りにすると、体を温める効果も期待できます♪
材料(2人分)
さつまいも
正味150g
牛乳
300ml
甘酒(伊豆河童)
2パック
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作り方
1
さつまいもは皮を厚めに切って乱切りにし、水にさらす。その後、15分ほど蒸して柔らかくする。
2
ボウルにサツマイモ、牛乳、甘酒を入れてブレンダーでしっり撹拌する。
3
小なべで温めて、完成!!
お好みで白ごまをトッピングしてもよく合います。
4
こちらの甘酒を使用しました。
体に優しい商品です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コグマラテを温めるときは、ふきこぼれやすいので、沸騰直前で火を切りましょう。
きっかけ
甘酒を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
公開日:2020/12/12
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伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。 ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。 レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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