お弁当に☆ハムカツと玉子のサンドイッチ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 【前日準備】
卵を茹でて潰し、☆の調味料を加えてよく混ぜ、玉子ペーストを作ってタッパー等に入れておく。
レタスを洗って水気を拭き取り、ジップロックに入れておく。
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- 2
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- 食パンの内側にマヨネーズを薄く塗り、レタスを敷いてハムを乗せ、玉子ペーストを乗せ、チーズをかぶせてパンではさむ。
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- 3
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- グリルかフライパンで軽く温めたハムカツの片面にお好み焼きソースを塗り、パンにレタスを敷いた上に乗せてパンではさむ。
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- 4
- 2と3をそれぞれ半分にカットしてラップで包んで出来上がり。
おいしくなるコツ
お好み焼きソースは普通のソースより粘度が高いので染み出したりしないかな?と思って使いました。
きっかけ
ボリュームのあるお弁当を作りたくて。
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