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ほっこり꙳★*゚簡単のり塩バター粉吹き芋 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
りおね
のり塩バター味のじゃがいもがほっこりこっくりして、主役級のおいしさ!
ハンバーグなどの付け合わせにおすすめ✰︎
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
じゃがいも
2個(300g)
塩
小さじ1
バター
10g
青のり
小さじ2
水
3cupくらい
作り方
1
じゃがいもは1口サイズの乱切りにし、1分ほど水にさらし、ザルにあげる。
2
小鍋にじゃがいもがひたひたになるくらいの水と塩を入れ、沸騰したらじゃがいもを入れる。再度沸騰したら弱火にして蓋をして7分ほど加熱する。
3
串でさしてみて、すっと通るようならざるにあけ、水をきり、ボールへ入れる。
4
じゃがいもが熱いうちにバターを入れ、全体にバターがいきわたるように軽く混ぜ、バターが溶けたら青のりをかけてあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で加減が大事です! 硬すぎず、やわらかくなりすぎず…のところで火をとめてください。
きっかけ
子供がじゃがバター好きなので、付け合わせはいつもコレです(^^)
公開日:2020/09/29
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このレシピを作ったユーザ
りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです! 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います!)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚
https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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