ホットケーキミックス★ずぼらスコーン レシピ・作り方
材料（15個分人分）
- ホットケーキミックス
- 350グラム
- 豆乳or牛乳
- 100cc
- バター
- 100グラム
- 板チョコ
- ２枚
作り方
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- 1
- バターをレンジで溶かす。
粉と混ぜやすいように、ほぼ液状になるまで♪
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- 2
- オーブンを170℃に余熱しておく。
ボウルにホットケーキミックス、溶かしたバターを入れて泡立て器で混ぜる。
-
- 3
- おおよそ混ざったら、豆乳or牛乳を少しずつ入れて引き続き泡立て器で混ぜる。
-
- 4
- ビニール手袋をしてダマを潰しながらこねる。
チョコレートを加えてさっくりまぜる。
-
- 5
- 170℃のオーブンで15分〜20分、様子を見ながら焼いて完成♪
きっかけ
ズボラな私でもできる手作りお菓子をと思って作ってみました♪
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混ぜるだけで簡単に美味しくできました^ ^