焼き芋とかぼちゃの温野菜サラダ(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 焼き芋
- 1/2本
- かぼちゃ
- 1/8玉
- ミニトマト
- 8〜10個
- 貝割れ大根
- 1/4パック
- きゅうり
- 1/4本
- 卵
- 2個
- フリルレタス
- 4枚
- 砂糖
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ3
- 塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 焼き芋の皮を取り除き食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- かぼちゃを食べやすい大きさにきってから鍋に和風だし、砂糖、醤油で煮込んでおきます
-
- 3
- きゅうりを食べやすい大きさにきって塩もみしておきます
卵をゆで卵にしてから食べやすい大きさにきっておきます
-
- 4
- お皿にフリルレタス、ミニトマト、1、2、3、貝割れ大根を一緒に盛り付け完成です
おいしくなるコツ
サラダで美味しいと思います
きっかけ
焼き芋買いました
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