ココナッツオイル使用黒蜜パン 1斤 レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- 黒蜜糖
- 100g
- 塩
- 3g
- ココナッツオイル
- 20g
- ポッカレモン100
- 小さじ1杯
- 水
- 140g
- 耐糖性ドライイースト (サフ金)
- 小スプーン1杯(2.8g)
作り方
-
- 1
- このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
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- 2
- イースト以外を、パンケースに入れセット中蓋をします
-
- 3
- イースト皿にイーストを入れ外蓋をして食パンコースでスタート焼き上がりを待ちます
-
- 4
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- 1斤 1820kcal
100gあたり 381kcal
おいしくなるコツ
黒蜜糖をタップリ使う
きっかけ
安く買ったココナッツオイルの消費
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ナショナル SD-BH1011斤焼