トマトとにんにくでスペイン料理パン・コン・トマテ レシピ・作り方

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デラみーやん
バケットを焼いてにんにくとトマトを刷り込んだスペイン料理。料理と一緒にどうぞ。

材料(1人分)

ミニバケット
1本
オリーブオイルorバター
適量
にんにく
1粒
トマト
1/2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    トマトとにんにくは半分に切っておく。
  2. 2
    バケットはオリーブオイルを塗ってトースターでカリッとするくらい焼く。
  3. 3
    にんにくをパンにこすりつけて香りを移し、さらにトマトをこすりつける。
  4. 4
    好みで塩コショウをふったりしてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

トマトは摩り下ろしてペースト状にしたものを乗せるとおもてなしにも使えると思います。パンは粗目のものの方がギザギザになってにんにくをこすりつけやすくていいと思います。

きっかけ

テレビやお店で見かけて作ってみたいと思ってたので。

公開日:2017/08/08

関連情報

カテゴリ
トマト全般バゲット・フランスパン
関連キーワード
バケット にんにく トマト オリーブオイル
料理名
トースト

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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