豆乳を使ったヘルシーフレンチトースト レシピ・作り方

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デラみーやん
牛乳が残り少なかったので豆乳を混ぜて作りました。
ヘルシーで美味しいフレンチトースト♪

材料(1人分)

フランスパン
2~3切れ
牛乳
50ml
豆乳
100ml
1個
グラニュー糖
大さじ2
バニラエッセンス
数滴
バター
適量
粉砂糖
適量
メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1
    ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜ合わせたら、牛乳と豆乳を少しずつ入れてさらによく混ぜる。
  2. 2
    バニラエッセンスを入れたら、パンを適当な大きさにちぎって20分ほど浸しておく。
  3. 3
    フライパンにバターを入れ、ごく弱火で浸したパンをじっくりと焼く。
  4. 4
    軽く焦げ目が付いたらひっくり返して、蓋をして裏面もじっくり焼いたら出来上がり。
  5. 5
    粉砂糖を茶こしでふるい、バター、メープルシロップをかけてお召し上がり下さい。
    ※苺ジャムやママレードなどもおススメです。

おいしくなるコツ

豆乳100%でもいけるかと思います。浸す時間はお好みで変えてください。

きっかけ

牛乳が少ししか残っていなかったので。

公開日:2015/05/10

関連情報

カテゴリ
フレンチトーストバゲット・フランスパン
関連キーワード
おやつ フレンチトースト パン パンプティング
料理名
フレンチトースト

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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