材料(2人分)
- キャベツ
- 10g
- 葱
- 1本
- スライスチーズ
- 2枚
- 卵
- 2個
- ☆小麦粉
- 50g
- ☆水
- 100cc
- ☆卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツ、葱、スライスチーズを食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- ☆小麦粉、☆水、☆卵を混ぜ合わせてから、1を加え更に混ぜ合わせておきます。
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- 3
- フライパンに油を入れてから、1をフライパンの上に広げて卵を落とします。
-
- 4
- 3の下面がやけたら、ひっくり返し、更に反対の面を蓋をしながら蒸し焼きで焼いていきます。
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- 5
- 4が焼けたらお皿に盛り付け、マヨネーズ、ケチャップをかけて完成です。
おいしくなるコツ
フライパンで洗い物楽チンでした☆
きっかけ
よるごはんに作りました☆