食べるときにボロボロしやすいクランブルですが、あるのと無いのとでは味わいが全然違います!ボロボロが気になる人はカスタードクリームと一緒にクランブル(事前に焼いておく)を乗せて巻いてもOKです。
家にあったカスタードクリームを使いたくてレシピを考えてみました。
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