＊＊行列の出来るチョコバナナクレープ＊＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはレンジで１０秒程チンして、溶かしバターにする。
   牛乳は１０～２０秒チンして、常温くらいに温める（冷たいと溶かしバターが固まってしまうので）。

2. 2

   ボールに薄力粉、砂糖を入れ、卵と牛乳を少しずつ加える。
   最後に溶かしバターを加えて混ぜ、３０分冷蔵庫で寝かす。

3. 3

   この間にチョコシロップを作る。
   ココアと砂糖にお湯を少しずつ加えよく混ぜる。（とろりとするくらいに）

4. 4

   温めたフライパン（テフロンなら油なし）に、②の生地を１/４流し、弱火で焼く。
   裏返したらさっと焼き、残りも焼く。

5. 5

   生クリームに砂糖をいれ、角が立つくらいに泡立てる。
   バナナは１ｃｍ間隔で斜めに切る。

6. 6

   クレープの皮の上３/４に生クリームを塗る。
   その真ん中にバナナ１/２本分をのせ、③のシロップをクリームの上全体に、スプーンでかける。

7. 7

   生地下１/４を折り、左からパタンパタンと４～５回たたんで、紙で包む。