材料(10〜20人分)
- 小麦粉
- 1.3キロ
- バター
- 600g
- 砂糖
- 260g
- 抹茶
- 55g
- グラニュー糖
- 50g
作り方
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- 1
- ボールにバター、砂糖を入れすり混ぜる
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- 2
- 小麦粉、抹茶を入れ混ぜる
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- 3
- ひとかたまりになれば、ラップに棒状をした生地をのせ、巻く
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- 4
- 冷凍庫で1時間ひやす
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- 5
- 固まったら、好きな長さに切る
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- 6
- 周りにグラニュー糖をまぶす
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- 7
- クッキングシートに並べる
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- 8
- オーブン170度20分焼く
おいしくなるコツ
オーブン予熱する
きっかけ
おやつ
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