材料（2人分）
- ご飯
- 1合
- ニンニクチューブ
- 3センチ
- 醤油
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 小さじ2
- ブラックペッパー
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れてニンニクの香りが出るまで炒める。
-
- 2
- ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。ご飯がパラパラになったら醤油、塩胡椒を加えて更に炒める。
-
- 3
- 最後にブラックペッパーを振りかけて完成です。
おいしくなるコツ
ニンニクの香りをしっかり出すことが大切です。
きっかけ
お弁当を作るのに味ご飯が必要になって作りました。