ミルクココアでチョコタルト生地(バター不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に小麦粉、ミルクココア、牛乳の順に入れ、袋の中でその都度混ぜます。

2. 2

   マーガリンを電子レンジで溶かし(600w30秒程度)①にいれます。
   袋の中で生地を折り返しながら混ぜ、粉っぽさがなくなり、ひとまとまりにし、30分程度冷蔵庫で寝かせます。

3. 3

   タルト型の底にオーブンシートを敷きます。

4. 4

   オーブンを180度で予熱します。

5. 5

   ②で作った生地を袋の上から綿棒で伸ばして型に敷きます。

6. 6

   フォークで全体に空気抜きの穴をあけ、クッキングシートを敷き重石を乗せて180度に予熱したオーブンで15分、重石をはずしてさらに10分焼いたら完成！