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週末の朝食に!ヘルシーチョコパンケーキ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
マミィチャビィ
アマニパウダー入り。ココナッツオイルで焼いて、さっくり仕上げました。
材料(3~4人分)
卵
1個
黒糖
大さじ3
アーモンドミルク
80mⅼ
バニラエッセンス
3滴ぐらい
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
ココアパウダー
小さじ2
アマニパウダー
大さじ2
ココナッツオイル
大さじ2
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作り方
1
大き目のボウルに、卵、黒糖、アーモンドミルク、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜえる。
2
1に薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、アマニパウダーを入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
3
フライパンを中火にかけ、ココナッツオイルを入れ熱し、2をお玉一杯分ぐらい入れ、じっくり焼いていく。
4
3の表面に気泡が出来てきたら、裏返して、さらに3~5分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チョコシロップやメープルシロップ、はちみつなどをかけてどうぞ。
きっかけ
チョコパンケーキが食べたくて、ヘルシーなパンケーキレシピを考案。
公開日:2016/06/25
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マミィチャビィ
好き嫌いのある三人娘とメタボな主人と赤肉アレルギーなわたし。みんながおいしく食べられる、ヘルシーレシピを、オーストラリアから毎日考案中。
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