女子会のお供にマドレーヌはいかが? レシピ・作り方

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ドラざえもん009
マドレーヌって簡単に作れるの知ってました?
お菓子作りを始めて1年ほどになりますが、買うより作るに限りますね☆

材料(4人分)

薄力粉
60g
アーモンドプードル
20g
ベーキングパウダー
3g
はちみつ
30g
砂糖
20g
マーガリン
50g
1個
アプリコットジャム
大さじ1
レモン
小さじ1

作り方

  1. 1
    耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで溶かす。
  2. 2
    溶かしたマーガリンに砂糖、はちみつ、卵、レモンを入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。
  3. 3
    薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるいながら入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    マドレーヌカップに生地を入れ、180度に予熱したオーブンで15分弱、焼く。
  5. 5
    マドレーヌが温かいうちにアプリコットジャムをレンジで少し温めて、刷毛で表面に塗って完成

おいしくなるコツ

アプリコットジャムを塗ると高級感がでます。

きっかけ

女子会でお菓子を持ち寄るので

公開日:2016/03/29

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カテゴリ
マドレーヌその他のフランス料理
関連キーワード
お菓子 カフェ 女子会 おしゃれ

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。

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