簡単♪　リンゴの風味が爽やかなアップルティー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは皮つきのままでもOKですが、よく洗って汚れやワックスを落としてくださいね。（私は皮のきれいなリンゴは皮を使いますが、ワックスなどが気になるときは、皮は全て落としています）

2. 2

   ８等分くらいに切り分け、芯や種の部分を除いたら、いちょう切りに薄くカットします。

3. 3

   お鍋に水カップ４、砂糖大さじ２から３、薄くいちょう切りにしたリンゴを火にかけます。

4. 4

   このような感じで煮詰まったら、時間にして約３分くらい、リンゴが柔らかくなるまで加熱。

5. 5

   リンゴに少し透明感がでてきたあたりで、紅茶のティーパックをいれ、約２分ほど。

6. 6

   紅茶のティーパックを、長時間入れすぎると苦味がでますので、なるべく早めに取り出すほうが良いです。
   
   完成！

7. 7

   出来上がってすぐも美味しいですが、少し時間をおいて、２〜３時間後経過すると、リンゴの風味と甘みが強くなっていて、違ったテイストが楽しめます♪

8. 8

   中のリンゴはそのままいただいても勿論美味しい！
   
   春から夏場は、アップルティー、このリンゴともにアイスでも美味しいですよ♪