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オレンジヨーグルトゼリー レシピ・作り方

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kichi202
ヨーグルトでマーブル模様にしたオレンジゼリーです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

オレンジジュース
300cc
オレンジ
1個
粉ゼラチン
5g
ヨーグルト
約大さじ3
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オレンジの皮を剝き、薄皮も取って、実を取り出しておきます。
  2. 2
    粉ゼラチンを水(分量外)で湿らせて溶かしておきます。
  3. 3
    鍋にオレンジジュースとオレンジの実、砂糖を入れて火にかけます。
    砂糖が溶けて少し煮たったら火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜます。
  4. 4
    3をバットに流し入れて粗熱を取り、ヨーグルトをスプーンで散らして入れます。
  5. 5
    冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

お砂糖の量はジュースの甘さと好みで調節して下さい。

きっかけ

オレンジジュースがあったので、ヨーグルトも加えてサッパリ甘酸っぱいゼリーを作りました。

公開日:2011/09/14

関連情報

カテゴリ
ゼリー
関連キーワード
デザート 簡単 サッパリ 冷たい
料理名
オレンジヨーグルトゼリー

このレシピを作ったユーザ

kichi202 お野菜が多い料理を作る事を心がけてます。 時々お菓子も作ります。 http://ameblo.jp/kichiko2/

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/31 08:09
ヨーグルトは粗熱とる前に入れてしまいました。オレンジの代わりにみかん缶、オレンジジュースの代わりにオレンジカルピス、美味しく出来ました、有難うございます。
katuo1110
オレンジカルピスですか!また違った感じで美味しそうですね。ヨーグルトは混ざってしまったのかな?でも美味しいのが一番ですよね!つくれぽありがとうございました!

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