材料（2人分）
- パスタ
- 2束（200g）
- ピーマン
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン
- 2枚
- バター
- 20g
- 水（茹で用）
- 1000g
- 塩（茹で用）
- 小1（6g）
- 塩（炒め用）
- 少々
- 【A】ケチャップ
- 大4（72g）
- 【A】コンソメ顆粒
- 小1（3g）
- 【A】砂糖
- 小1（3g）
- 【A】うま味調味料
- 2振り
- 【B】牛乳
- 大2（30g）
作り方
-
- 1
- 具材は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 【A】をよく混ぜておく。
-
- 3
- フライパンを中火で熱してバターを溶かし、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを炒めて塩を加える。
-
- 4
- 鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えてパスタを茹でる。表示の茹で時間より早めにあげる。
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- 5
- 炒めた具材に茹で上がったパスタを入れて、【A】を加えて炒める。
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- 6
- 【B】を加えて、混ぜ合わせる。
-
- 7
- 出来上がり。
おいしくなるコツ
お好みで、ケチャップは大さじ４（７２ｇ）〜大さじ５（９０ｇ）で調整してください。
きっかけ
手作りはいいですね〜