材料(2人分)
- さつま芋
- 12㌘
- 蒸しパンミックス
- 68㌘
- 砂糖
- 5㌘
- 牛乳
- 34㌘
- カップ
- 8号
- 抹茶パウダー
- 少量
- ココアパウダー
- 少量
作り方
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- 1
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- 蒸しパンミックス、牛乳、砂糖、をよく混ぜる
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- 2
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- ①で混ぜたミックスを少量ずつとり、ココアパウダー、抹茶パウダーを作る。
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- 3
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- カップにプレーンをいれる。
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- 4
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- 抹茶、ココアをのせる。
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- 5
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- さつま芋の角切りを乗せたら高温で15分蒸す。
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- 6
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- 低温だと、上が割れないが高温だとしっかり割れる。
おいしくなるコツ
材料を混ぜたら素早く混ぜ、すぐに高温で蒸す
きっかけ
食物繊維がとりたい。
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