色鮮やか、夏のカレーパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に1.5リットルの湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹でる。
   フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて弱火にかける。
   野菜をサイコロに切る。

2. 2

   ニンニクがきつね色になったら、2を入れて炒める。
   鳥のひき肉も入れて、炒める。大きい塊でも良い。
   むいた枝豆も混ぜる。
   全体に火が通ったら、☆を入れて味を調える。

3. 3

   茹で上がったパスタを3に入れて味を絡める。
   お皿にパスタを盛り、具をのせる。