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自家製梅干しでおかかおにぎり レシピ・作り方
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*pyoco*
毎年梅を沢山いただくので母が梅干しを作ってます。
これがまた良い塩梅なんだなぁ~。
材料(1人分)
ご飯
180g
梅干し
1個
赤紫蘇
10g
かつおぶし
3g
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作り方
1
梅干しの種を除き包丁で梅肉をたたいておきます。
2
赤紫蘇は細かくみじん切りにします。
3
ご飯に梅肉、赤紫蘇、かつおぶしを混ぜておにぎりにしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで海苔をまいてみてください♪
きっかけ
自家製の梅干しがたくさんあったのでいろいろと使い道を考えてます。
公開日:2013/06/27
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関連キーワード
赤紫蘇
おにぎり
梅干し
お弁当
料理名
おにぎり
このレシピを作ったユーザ
*pyoco*
食べるの大好き☆ 常に手抜きを心がけております(笑) フォローありがとうございます!! #stay home
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これがまた良い塩梅なんだなぁ~。