メインの添えに、ジャガ芋のガレットレシピ・作り方

Name: メインの添えに、ジャガ芋のガレット
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ジャガ芋 ２個; 桜エビ 大 ２; 青のり 小１; 小麦粉 大１; 塩胡椒 少々; オリーブオイル 大１

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約15分
100円以下

Ashly Gyogyon

色のきれいな和の素材を混ぜました。

材料（４人分）

ジャガ芋: ２個

桜エビ: 大　２

青のり: 小１

小麦粉: 大１

塩胡椒: 少々

オリーブオイル: 大１

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作り方

1

ジャガ芋を薄い千切りにする。
材料を全部混ぜる。
2

４つに分けて、オリーブオイルをあたためたフライパンで焼く。
ひっくり返して押しつけるように平らにして焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メインの添えに存在感のあるガレット出来ました。

公開日：2012/03/07

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このレシピを作ったユーザ

Ashly Gyogyon 今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/bento6