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パセリとキュウリのたまごサンド レシピ・作り方

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naben
パセリ沢山

材料(1人分)

パセリ
8個
キュウリ
4cm
マスタード
少々
マーガリン
小さじ1
ゆで卵
1/2
食パン
8枚切り2枚
マヨネーズ
大さじ1/2
ワインビネガー
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    パンに、マーガリンとマスタードを塗ります。
  2. 2
    ゆで卵を刻みとマヨネーズと、ワインビネガーを加えて混ぜ、1にのせます。
  3. 3
    細切りにしたきゅりと、軽くちぎったパセリをのせます。(あまり小さくちぎるとこぼれやすいので、はさみやすい程度のサイズで)
  4. 4
    パンで挟んで完成

きっかけ

パセリをもりもり食べたくて

公開日:2020/03/23

関連情報

カテゴリ
卵サンドきゅうりパセリ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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