材料（2人分）
- 春菊
- 100ｇ
- 桜海老
- 大さじ1
- 揚げ玉
- 大さじ2
- 白胡麻
- 小さじ2
- ☆胡麻ペースト
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆お酢
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- お水
- 大さじ1～2
作り方
-
- 1
- フライパンを熱して、桜海老・揚げ玉・白胡麻を入れ炒ります。
焼き目が付き香ばしくなったら火を止めます。
-
- 2
- 春菊はサッと洗って3～4ｃｍに切り、お皿に入れます。
炒った桜海老・揚げ玉・白胡麻をトッピングｓます。
-
- 3
- ☆をよく混ぜ合わせて、お水で程よく伸ばします。
食べる直前にサラダにかけたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
時間がなければ炒らずにそのままトッピングしてもＯＫです。（香ばしさは落ちますが^-^;）
胡麻ドレッシングはお好みの濃さに伸ばしてね^-^
きっかけ
春菊がお買い得だったので作りましたぁ☆
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手作り胡麻ドレッシングかけて召し上がれ～^-^